Возник вопрос: как кормить детей здоровой кухней? Что давать ребенку, чтобы он хотел это есть? Ведь ребенка невозможно мотивировать фразой - это …полезно. У ребенка мотивация одна: люблю или нет.
Методика, по которой я помогаю своим клиентам приучить ребенка к полезной пище очень проста.
Первое и самое главное: Показывайте пример.
Этот пункт работает всегда и не только с детьми. Знаете эту притчу, где мама пришла к знаменитому священнику и попросила сказать ее сыну, чтобы он не ел так много сахара. Ведь только к нему, по словам женщины, он мог бы прислушаться... Как же она была удивленна, когда он попросил 3 месяца на подготовку. Изумленная женщина ушла и вернулась через 3 месяца. Осторожно, чтобы не обидеть священника, спросила она, почему ему понадобилась так много времени для такого простого дела. Священник ответил: мне понадобилось 3 месяца, чтобы перестать употреблять сахар. Теперь я могу помочь вашему сыну.
Если вы кушаете грамотно, то вы показываете своему ребенку пример. Пользуйтесь этим
преимуществом родителя и создавайте свой авторитет в семье.
Дальше – нужно вырабатывать постепенно здоровые привычки. Не нужно в один день менять все в рационе ребенка. Принцип вытеснения работает лучше других. Замените конфеты полезными сухофруктами в виде конфет. Делайте ребенку сами сладости. Так, мороженное из фруктов, можно тоже сделать самому.
Исходите из принципа: главное качество. Старайтесь, чтобы у вас были органические продукты. Если это мясо, так настоящее, если хлеб, так на закваске и т.д.
Приучайте к ежедневным свежим овощам. Приготовить зеленый салат не требует большого количества времени. Если вы его будете давать как гарнир к мясу или рыбе постоянно, то у ребенка выработается привычка, что салат – это необходимый элемент в вашей кухне.
Приучите ребенка пить стакан воды каждый раз перед едой. Со временем, это войдет в привычку и вам не придется его к этому принуждать. Организм очень быстро реагирует с благодарностью на заботу о нем. А дети быстрее, чем взрослые реагируют на все, что им дает хорошее настроение.